Açıklama
Sodyum asetat çözeltisi, asetik asidin sodyum tuzunun sulu formudur. Bu çok yönlü sıvı bileşik; su arıtma, kimyasal üretim ve gıda sektöründe yaygın olarak kullanılmaktadır. Mükemmel tamponlama özellikleri sayesinde pH dengesi sağlamada son derece etkilidir ve birçok endüstriyel proseste kimyasal kararlılığı korur.
Atık su arıtımında biyolojik besin giderimi (BNR) süreçlerinde biyolojik olarak parçalanabilir karbon kaynağı olarak kullanılır. Tekstil ve deri sanayilerinde boyar madde sabitleyici ve pH dengeleyici olarak görev yapar. Gıda sektöründe ise onaylı bir katkı maddesi (E262) olarak, raf ömrünü uzatmak ve tat profilini geliştirmek amacıyla kullanılır. Ayrıca beton katkı maddesi olarak korozyon önleyici rol oynar ve ısı paketlerinde ekzotermik kristalleşme özelliğiyle yer alır.
Kimyasal Özellikler
Kimyasal Adı: Sodyum Asetat
Eşanlamlılar: Sodyum etanoat, Asetik asit sodyum tuzu, CH₃COONa
Moleküler Formül: CH₃COONa
Moleküler Ağırlık: 82.03 g/mol
CAS Numarası: 127-09-3
EC Numarası: 204-823-8
Görünüm: Berrak ila hafif sarı sıvı
Koku: Hafif asetik asit benzeri
Çözünürlük: Su ve alkol ile tamamen karışabilir
Yoğunluk: ~1.20 g/cm³ (konsantrasyona bağlı olarak değişir)
pH (1% çözelti): 8.5–9.5
Konsantrasyon: %25 ila %50 arası talebe göre hazırlanabilir
Uygulama Alanları
-
Biyolojik atıksu arıtımında karbon kaynağı olarak kullanılır.
-
Tekstil boyama süreçlerinde tampon ve sabitleyici olarak görev yapar.
-
Gıda katkı maddesi (E262) olarak koruyucu ve lezzet artırıcıdır.
-
Deri tabaklama banyolarında asit dengeleyici olarak kullanılır.
-
Beton katkısı olarak donatının korozyona karşı korunmasına yardımcı olur.
-
Organik sentezlerde reaktif ve ara ürün olarak görev alır.
-
Yeniden kullanılabilir ısıtıcı paketlerde kristalleşme ısısından faydalanılır.
Kullanım Alanları
Su ve Atıksu Arıtımı:
Belediye ve endüstriyel arıtma tesislerinde azot giderimi için biyolojik karbon kaynağı olarak kullanılır.
Tekstil ve Boya Endüstrisi:
Boyama banyolarında asidik boyar maddelerin sabitlenmesini sağlar, renk homojenliğini artırır.
Gıda ve İçecek Sektörü:
Soslar, turşular, hazır gıdalar gibi ürünlerde pH düzenleyici ve raf ömrü artırıcı olarak onaylı katkı maddesi (E262) şeklinde kullanılır.
Deri Sanayii:
Kolajen yapısının korunmasına yardımcı olarak tabaklama sürecini optimize eder.
İnşaat Kimyasalları:
Beton katkı maddesi olarak, donatı çeliğinin korozyona karşı korunmasını sağlar ve soğuk havada priz süresini hızlandırır.
Kimya ve İlaç Sanayii:
Esterifikasyon, tampon sistemleri ve çeşitli sentezlerde ara madde olarak yer alır.
Isı Ürünleri:
Kristalleşme ısısı sayesinde tıbbi ve kişisel ısı paketlerinde kullanılır.
Depolama Koşulları
HDPE veya paslanmaz çelik kaplarda sıkıca kapalı şekilde saklanmalıdır.
İdeal depolama sıcaklığı: 5–30°C
Serin, kuru ve iyi havalandırılan alanlarda muhafaza edilmelidir.
Asitler ve oksitleyici maddelerden uzak tutulmalıdır.
Doğrudan güneş ışığına maruz bırakılmamalıdır.
Ambalaj Bilgisi
-
20 L plastik bidon
-
200 L plastik varil
Ambalajlar UN sertifikalıdır ve tüm uluslararası kimyasal taşıma ve güvenlik yönetmeliklerine uygundur. Etiketler, tehlike sınıflandırmaları ve parti numarası ile birlikte teslim edilir.
Güvenlik ve Kullanım Önlemleri
GHS sınıflandırmasına göre tehlikeli değildir.
Eldiven, gözlük ve uygun koruyucu ekipmanla kullanılmalıdır.
Cilt ve göz ile teması halinde bol su ile durulanmalı, gerekirse tıbbi yardım alınmalıdır.
İyi havalandırılan ortamlarda işlem yapılmalıdır.
